Canal de pollo, tipo europeo, una vez sangrada, desplumada y eviscerada. Se presenta sin patas, sin cabeza, sin cuello, sin hígado y sin molleja.
Limpia y exenta de golpes, hematomas y plumas.
Pollos de 2,5 kg aprox. se sirven en cajas de 6 unidades
Pollos de 2 kg aprox. se sirven en cajas de 6 unidades
Pollos de 1,8 kg aprox. se sirven en cajas de 8 unidades
Pollos de 1,3 kg aprox. se sirven en cajas de 10 unidades
Pollos de 1,2 kg aprox. se sirven en cajas de 10 unidades
Pollos de 1,1 kg aprox. se sirven en cajas de 10 unidades
Pollos de 1 kg aprox. se sirven en cajas de 10 unidades
Pollos de 900gr a 1 kg aproximadamente, se sirven en cajas de 12 unidades